selamat datang di blog kaisersblog.com semoga kalian senang dengan blog saya.

Monday, January 21, 2019

Tips Memesan Katering untuk Acara Anda

Bagi tidak sedikit orang, kelezatan menu saat resepsi pernikahan merupakan tahap yang bakal rutin diingat para tamu. Sebab itu, Kamu wajib pintar-pintar memilih menu untuk hidangan resepsi pernikahan Anda.

Memilih menu makanan sendiri sebetulnya bisa dibedakan menurut konsep pernikahan itu sendiri. Menu untuk konsep sit-down dinner pasti tidak sama dengan menu buffet. Menu kambing guling, umpama, tampaknya tidak bakal dirilis pada konsep sit-down dinner. Sangat tidak elegan bukan, apabila tamu-tamu Kamu sibuk mengorek daging yang terselip di antara gigi?

Tips Memesan Katering untuk Acara Anda

Tetapi pada intinya, pilihlah menu yang disukai orang pada umumnya. Di bawah ini ada berbagai barometer saat memilih serta menentukan jumlah porsinya:

1. Saat ini orang cenderung tidak lagi ingin makan berlebihan, serta tidak hanya itu Kamu tidak butuh menghitung porsi makanan sesuai jumlah undangan. Umpama, jumlah undangan 500 orang, ditambah pasangannya menjadi 1.000 orang, tidak berarti Kamu wajib memesan jasa katering 1.000 porsi nasi putih. Ingat, dari 500 orang itu tidak semuanya bakal hadir, serta setiap orang tidak bakal mengambil nasi di piring setidak sedikit ketika makan di rumah. Sebab itu Kamu bisa mengurangi porsi nasi serta menu lauk-pauknya. Kamu bisa mengalihkan jumlah porsi menu buffet ini ke menu "gubuk", semacam kambing guling, pastry soup, soto mie, serta lain sebagainya.

2. Kebalikan dari nomor 1, jangan memesan masakan katering terlalu sedikit sebab Kamu takut makanan bakal tidak sedikit bersisa. Tamu alias keluarga yang kehabisan makanan saat menghadiri resepsi pernikahan biasanya bakal semakin menuturkan "cacat" tersebut hingga Kamu pulang dari bulan madu. Untuk mengira-ira porsi yang Kamu pesan, Kamu bisa mengkonfirmasi keberadaan keluarga yang Kamu undang jauh-jauh hari.

3. Tidak sedikit orang yang lebih menyukai makanan yang tidak merepotkan saat dimakan, alias yang tidak merusak lipstik, jadi Kamu bisa mempertidak sedikit menu-menu makanan katering semacam dimsum, makaroni skotel, pastel tutup, tempe mendoan, alias sate ayam. Hindari menu semacam ikan goreng asam-manis meskipun rasanya lezat, sebab tamu bakal repot menyisihkan duri dari dagingnya. Berapa tidak sedikit gubuk alias booth yang ingin Kamu hadirkan di gedung perkawinan, pasti wajib disesuaikan dengan budget Anda.

4. Anak kecil umumnya menyukai makanan semacam mie goreng, bakso, juga puding, kue-kue manis semacam cupcakes, serta es krim. Sebab itu jangan melupakan menu-menu katering makanan ini di dalam daftar pesanan Anda.

5. Apabila Kamu mempunyai menu paket katering favorit, alias makanan yang disukai komunitas Anda, saat ini tidak sedikit restoran alias kafe yang menyediakan layanan untuk pesta pernikahan. Contohnya, Sushi Groove, Doner Kebab, Cwie Mie Malang, Wendy's, d'crepes, juga J.Co Donuts, Es Teler 77, Dapur Cokelat, alias Baskin & Robbins. Butuh diingat, restoran alias kafe semacam ini umumnya menetapkan minimum order, serta harga yang lebih mahal daripada harga biasa. Sebab porsi menu masakan katering tersebut kadang-kadang juga lebih tidak sedikit, lalu Kamu juga bakal dikenakan anggaran transportasi. Bila memungkinkan, diskusikan dengan pihak kafe supaya Kamu memperoleh jalan tengah untuk harga yang sesuai kantong Anda.

Trik saat memesan menu:

1. Pihak katering makanan biasanya mengadakan agenda test food supaya Kamu bisa mencoba lebih dahulu menu yang ingin Kamu pesan. Jangan sia-siakan peluang ini.

2. Lebih baik berjaga-jaga supaya Kamu tidak kerepotan bila makanan tidak sedikit bersisa. Umpama, belilah kantong plastik, kotak plastik, serta kantong kresek, untuk memberi peluang keluarga alias kerabat mengangkat pulang paket katering makanan tersebut.

3. Mintalah pihak jasa katering alias venue untuk menyediakan meja khusus untuk piring kotor, juga tempat sampah yang pantas supaya tamu mudah membuang "aksesori" pada makanan semacam tusuk sate, cup es krim, serta lain sebagainya. Tapi hati-hati juga memilih katering umpama katering harian, dsb.
Share: